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lunes, 14 de mayo de 2012

Tarta de setas y maiz dulce

Habíamos comprado unas setas naturales en el lidl y a mi marido se le ocurrió hacerlas en tarta con maíz dulce, con  masa quebrada que ya hemos enseñado a hacer.

Este fue el resultado...  :-)




 Ingredientes: 2 paquetes de setas, 1 lata de maíz dulce, 200cc nata, 2 huevos y 1 masa quebrada

Preparación: limpiamos las setas y las cortamos en láminas, pochamos con aceite y le ponemos sal y pimienta a gusto, una vez pochado, agregamos el maíz dulce, la nata y los dos huevos ligeramente batidos.
Llevamos a  horno 160º hasta que cuaje la preparación y se haga la masa, mas o menos entre 20' y 25'.


Llevamos a  horno 160º hasta que cuaje la preparación y se haga la masa, mas o menos entre 20' y 25'.



Dejamos entibiar, desmoldamos y servimos.



Hasta la próxima :-)

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